Süslenmiş Berliner, Donut…

Dünyanın birçok ülkesinde karnaval önemli ve her şeyden önce renkli bir rol oynamaktadır. Almanya'da ve Almanca konuşulan diğer ülkelerde, Berliner bu kutlamanın geleneksel unlu mamulüdür ve bizde bunları en canlı renklerle süslenmiş olarak bulabilirsiniz. Bu arada, Berliner’in kökenini anlatan renkli bir efsanesi de var: Bir tartışma sırasında bir kadının kocasına bir parça hamur attığı söylenir, ancak bu hamur kızgın yağ dolu bir tencerenin içerisinde düşer ve ta-taa Berliner ortaya çıkar. Belki müşterilere ürünü paketleme sırasında anlatabileceğiniz güzel bir hikaye olabilir.

Dahası var! Berliner’i farklı Topping kullanarak veya krema ve meyve ile kaplanmış olarak da servis edebilirsiniz. Sınırımız gökyüzü!

Reçete için: Berliner - MELLA BERLİNER SUPERSOFT ile çalışılmış