İREKS Kampüs
Pratik ve anlaşılır bir şekilde açıklanmış, profesyonel olarak sağlam ve güncel bilgiler mi istiyorsunuz? İREKS Kampüsü çatısı altında, çeşitli uzmanlarımız bilgilerini sizinle paylaşıyor - ister dünya çapındaki lokasyonlarımızda, ister işletmenizde yerinde veya herhangi bir yerden uzaktan bağlantı sağlayarak.
Kulmbach'taki merkezimizde bulunan İREKS Fırıncılık Akademisi bir fırıncılık ve servis merkezinden çok daha fazlasıdır! En son teknoloji ile donatılmış olan bu merkezde, farklı fırıncılık işletmeleri için önemli olan süreçleri belirliyoruz. Uluslararası ekibimiz, fırıncılık ve pastacılıktan gastronomi ve gıda teknolojisine kadar çok çeşitli eğitim disiplinlerini ve uzmanlık alanlarını temsil ediyor. Sahadaki ekip, saha servisi ve yan kuruluşlardaki uzman ekipler arasındaki sürekli değişim sayesinde, fırıncılık akademisi fırıncılık teknolojisi uzmanlığımızın merkezidir ve böylece lezzet çeşitliliği, yaratıcılık ve uluslararasılık için alan yaratır. Aşağıdakiler bizim en önemli önceliğimizdir:
Fırıncılık, zanaatkarlık için heves gerektirir. Ancak uzun vadede başarılı olmak istiyorsanız, sağlam bir uzmanlık bilgisi temeline de ihtiyacınız var. Bu nedenle, İREKS Kompendium Fırıncılık Teknolojileri ile fırıncılara çok çeşitli gereksinimlerle karşılaştıklarında yardımcı olabilecek fırıncılıkla ilgili bilgi birikimini hazır olarak sunuyoruz. Referans için, eğitimin bir parçası olarak veya daha derinlemesine sorularla bağlantılı olarak: Kompendium, aynı zamanda temel bilgiler, teknik özellikler ve tecrübelerden edinilen değerlerle destek sağlar. Kitabın basılı versiyonu yaklaşık 400 sayfadan oluşmaktadır ve şu anda Almanca ve İngilizce dillerinde mevcuttur.
İREKS Kompendium Fırıncılık Teknolojileri kitabımız ile ilgileniyor musunuz? Sorumlu satış temsilciniz size yardımcı olmaktan mutluluk duyacaktır. Alternatif olarak iletişim formumuzu da kullanabilirsiniz. Basılı versiyona ek olarak, referans kitabı dijital olarak da mevcuttur! www.ireks-compendium.com adresinde, diğer bilgilerin yanı sıra açıklayıcı kısa videolar, çeşitli reçete fikirleri ve kullanışlı bir arama işlevi bulacaksınız.
