Avrupa'nın ekmek dünyasından lezzetli çeşitler - Türkiye
Pide

Mükemmel Akdeniz Pidesiyle, Türk fırıncılar tüm Avrupa’da büyük başarı sağladılar. Tüketiciler özel tadı olan bu yumuşak pidenin çok yönlülüğünü sevmektedirler.

Bu ekmeğin özelliği hamurunun yavaşça ve uzun yoğrulmasıyla ve yüksek ısıda kısa süreli pişirmeyle elde edilir. Pidenin üstüne susam taneleri ve çörek otu serpiştirmek gereklidir.

Reçete Pide