Farklı lezzetleri yaşamak:
Patates

Patatesin kökeni Güney Amerika’dan gelmektedir ve Avrupa’ya ne zaman, nasıl geldiği de bilinmemektedir. Önceleri güzel çiçeği ve dolgun yaprakları nedeniyle ithal edilmiştir ve daha sonraları mutfakta kullanılmıştır. Patates bitkisinin toprağın altındaki soğanı kullanılmaktadır. Bugün ise, bütün dünyada yetiştirilen bir ana gıda maddesi haline gelmiştir.

Patatesli ürünler hamur işlerinin lezzetli olmasını ve özellikle de taze kalmasını sağlamaktadır.

2008 yılı bu bitkinin önemine ve yetiştirme olanaklarına değinmek için “Uluslar arası patates yılı” seçilmiştir.

Reçete Patatesli spesiyal hamur işleri