Farklı lezzetleri yaşamak:
Manyok

Köken olarak bugünkü Brezilya’dan gelen manyok bitkisi nişastası yoğun yumru köklere sahiptir. Bu yumru köklerden un veya nişasta gibi çeşitli ürünler üretilmektedir.

Nişastayı elde edebilmek için kökler yıkanır, soyulur, öğütülür, elenir, ıslatılır, nişasta ayrılır ve kurutulur. Böylelikle Tapioka olarak da adlandırılan ve çeşitli güney Amerikalı hamur işlerinde kullanılan beyaz nişasta elde edilir.

Tapioka - hamur işlerinin üretiminde kullanılabilen ve peynirli snacklar üretilebilen PÃO DE QUEIJO queijo hamur miksimizin önemli bir içeriğidir.

Reçete Pão de queijo