
Spesiyal pastacılık ürünleri| Ürün adı |  | Tanım |  | Kullanım oranı |  | MELLA PASTA-JEL
|  | Kek ve dondurma üretimi için katkı maddesi
|  | % 12 |  | | MELLA KLAR |  | Meyve sosu üretimi için pelteleştirici
|  | % 100 |  | | MELLA KROKANT |  | Pasta ve keklerde toppinglerin karamelizasyonu için karışım
|  | % 100 |  | KABARTMA TOZU
|  | Tatlı ürünlerin üretimi için kabartma tozu
|  | % 1.5 - 3 |  | PUDRA ŞEKERİ
|  | Saf pudra şekeri
|  | % 100 |  |  |  |  |  |
|